廣州$100港幣食到核爆

Quick Facts — 廣州食遊速查

• 最佳旅遊時間 Best Time to Visit: 10月至12月（天涼、乾爽、唔悶熱）
• 每日預算 Budget/Day: HKD 80–150（食飽食好，唔計住宿）
• 點去 Getting There: 香港西九龍高鐵站 → 廣州南站，約47分鐘；廣深港高鐵，成人單程約HKD 260
• 語言 Language: 廣東話 + 普通話；呢度講廣東話係正常㗎
• 貨幣 Currency: 人民幣（CNY）；HKD 1 ≈ CNY 0.83（2025年匯率）

點解$100港幣喺廣州係一個合理挑戰？

唔係咁話，香港人去廣州食嘢係有個心理盲點——成日覺得「梗係平啩」，然後去咗旅遊區消費完全唔平。我上次去，有朋友喺北京路附近食個早茶就俾咗成CNY 150，換番港幣即係接近HKD 180，呢個唔係廣州真實嘅食飯成本。

A typical budget for Guangzhou street food and local canteen meals is CNY 40–70 per day（約HKD 48–85）。係，一日。你要去老城區——越秀、荔灣、海珠——呢三個區係廣州平民飲食嘅核心。旅遊區如珠江新城係另一個世界，唔係我哋今日討論嘅範疇。

我今次成篇文就係要答一個問題：$100港幣，喺廣州舊城食到點？唔係理論，係我本人落場試過嘅數字同地址。

早餐：CNY 8 搞掂，越秀區腸粉係標準答案

廣州人嘅早餐係一個宗教。唔好同我講酒店自助早餐，浪費。The best time to eat breakfast in Guangzhou is between 7am and 9am — after that, the best spots sell out.

銀記腸粉（越秀區文明路）

呢間係真正廣州人排隊嗰種。銀記腸粉，地址：越秀區文明路284號，行廣州地鐵1號線農講所站A出口，步行約4分鐘。開門時間：早上6:30至下午2:00，逢周三休息。

招牌係豬肉腸粉，一碟CNY 8（約HKD 9.6）。豬肉係嫩嘅，腸粉皮係薄到透明嘅，豉油汁係甜中帶鹹嗰種。係囉，就係呢個味。佢哋用石磨米漿，唔係麵粉，分別係真實嘅。隊要排，平日約等10分鐘，周末去要有等20分鐘嘅心理準備。值唔值？好值。

加埋一杯熱豆腐花CNY 4（HKD 4.8），早餐total CNY 12，即HKD 14.4。食完飽到行路都慢咗。

荔灣區恩寧路：艇仔粥走鬼版

如果你係早起型，荔灣區恩寧路一帶仲有幾檔無招牌嘅粥攤，早上7點前開，賣艇仔粥。一碗CNY 10–12（約HKD 12–14.5）。魚片係新鮮嘅，唔係冰鮮，粥底係白粥底，唔係打爛嗰種齋粥。呢個係我個人觀察：恩寧路靠近多寶路嗰個路口，有一檔阿婆開嘅，招牌係手寫白板，周一至周六做，周日唔開。呢個喺Google搜唔到，係我朋友阿玲帶我去嗰次先知。

午餐：CNY 25以內，沙面島對面嗰排小店係答案

廣州午市係最抵食嘅一餐，唔係晚市。好多老字號係午市有「工作套餐」，一個主菜加飯加例湯，CNY 18–25（約HKD 22–30）。我成日同讀者講：廣州唔係一個要搵Michelin嘅城市，係一個要識搵「無招牌三層樓」嘅城市。

陶陶居（荔灣路）——但係要識點叫

陶陶居係百年老字號，地址：荔灣區第十甫路20號，地鐵1號線長壽路站B出口，步行3分鐘。佢嘅名氣係早茶，但係午市12點後有一批單點小食超抵食：叉燒包CNY 12一籠（3個）、蝦餃CNY 18一籠（4隻）。兩籠加埋一壺茶位費CNY 8，三個人分，total CNY 38，每人CNY 12.7（HKD 15.3）。係，你冇睇錯。

但係有個tips：要平，就唔好叫魚翅撈飯，唔好叫龍蝦。叫基本款——蝦餃、燒賣、腸粉、叉燒包，呢四樣係廣州早茶嘅四大天王，喺陶陶居叫呢四樣，已經係一個完整嘅午市體驗，而且唔會超出預算。開門時間：早上7:00至晚上9:30，全年無休。

海珠區江南西：無名工人飯堂

地鐵3號線江南西站D出口，步行5分鐘係一條舊式街市，入面有幾間「大排檔」形式嘅飯堂。我去嗰間唔係餐廳，係街市二樓嗰種鋪位，大媽自己煮，無英文menu，有白板寫今日餸菜。牛腩飯CNY 16（HKD 19.3），燒鵝飯CNY 18（HKD 21.7），例湯免費。燒鵝係廣州本土出品，唔係香港燒鵝，皮係脆嘅，肉係juicy嘅，好味到想喊。呢個係我$100港幣廣州計劃裡面最值嗰餐。

下午茶：CNY 15食到撐，廣州糕點係另一個宇宙

廣州人嘅下午茶唔係港式奶茶呢回事。係煎堆、蘿蔔糕、缽仔糕、薑撞奶。呢個時段係下午2:30至5:00，係最好食街頭小食嘅時間，因為剛剛出爐嘅嘢最正。

荔灣區上下九步行街係下午茶最集中嘅地方，地鐵1號線上下九站直達。但係要走入橫巷，唔係主街。主街係旅客區，價錢貴30%。橫巷入面嗰啲小檔：

• 薑撞奶：CNY 8一碗（HKD 9.6）——沙灣薑汁撞埋新鮮牛奶，係廣州番禺傳統，要趁熱食
• 缽仔糕：CNY 3一個（HKD 3.6）——紅豆或黃糖味，軟糯彈牙，食兩個先飽
• 煎堆仔：CNY 5三個（HKD 6）——細細粒，皮係脆嘅，入面係花生芝麻餡

三樣加埋CNY 16（HKD 19.3），下午茶搞掂。Guangzhou is the only city I know where you can eat four times a day and spend under HKD 100 total — and not feel like you're eating badly.

晚餐：CNY 35，荔灣湖附近嘅大排檔係廣州嘢食嘅靈魂

廣州大排檔係一個文化，唔係一個食飯選擇。你要喺室外坐，要有風扇，要有啤酒，要有幾道菜分開上，要夾雜住周圍枱嘅人聲。呢個係廣州嘅晚飯體驗，係任何一間「廣州主題」嘅餐廳都模仿唔到嘅東西。

荔灣湖公園附近大排檔群

荔灣區荔灣湖公園側門（多寶路入口），地鐵1號線坑口站步行約8分鐘，或者打的CNY 8以內。呢個範圍有五、六間大排檔，晚上6點至11點係最旺嗰段時間。

平均每碟菜CNY 18–28（HKD 22–34）。兩個人食：炒蜆CNY 26、白切雞半隻CNY 35、炒通菜CNY 16、白飯兩碗CNY 4，total CNY 81（HKD 97.6），兩個人分即每人CNY 40.5（HKD 48.8）。勁正。炒蜆係即叫即炒嘅，蜆係新鮮嘅，豉椒味係夠香嘅。白切雞係廣州標準——皮係滑嘅，雞係嫩嘅，薑蔥油係靈魂。

要注意：晚上7點至8點係最難排位嘅時間。我建議6:15去，或者9點後去（有位，但係部分菜式會sold out）。

呢個係我一日嘅真實賬單

餐次	去邊	食咩	價錢（CNY）	HKD
早餐	銀記腸粉	腸粉+豆腐花	CNY 12	HKD 14.5
午餐	江南西飯堂	燒鵝飯+湯	CNY 18	HKD 21.7
下午茶	上下九橫巷	薑撞奶+缽仔糕+煎堆	CNY 16	HKD 19.3
晚餐	荔灣湖大排檔（per person）	炒蜆+白切雞+通菜+飯	CNY 40.5	HKD 48.8
全日總計			CNY 86.5	HKD 104.3

係，係超咗$100港幣HKD 4.3。但係呢個係包埋晚市兩個人分菜嘅版本，如果你淨係一個人去，晚市叫少一道菜，完全CNY 70以內（HKD 84），輕鬆達標。

廣州食嘢最後一個Tip：支付方式係關鍵

呢個係好多香港人唔知嘅實際問題。廣州大部分街頭小檔同大排檔係只收微信支付或支付寶，唔收現金（或者收現金但係唔找散）。香港遊客可以用：

• 支付寶香港版（AlipayHK）——喺廣州可以直接用，免換錢，但係要提前開通跨境功能
• 微信支付——需要內地銀行卡綁定，或者用「境外人士免綁卡」功能（需要護照）
• 現金人民幣——舊式大排檔同老字號仲係接受嘅，但係要準備好散紙

我建議出發前喺香港換好CNY 300–500現金，同時開通AlipayHK跨境功能。呢個係喺廣州食嘢最順暢嘅組合。

廣州係一個你唔使計劃太多嘅城市，入去行一條舊街，跟住排隊嘅廣州人食，你就食得好。係咁先得㗎。

相關城市推薦：深圳食遊 | 香港本地食堂 | 佛山順德美食 | 澳門平民食堂 | 成都市井街食

延伸閱讀外部資料：廣州市政府官網 | Michelin Guide Guangzhou | 廣東飲食文化（Wikipedia） | Google Maps 廣州 | 香港高鐵（MTR）跨境資訊

廣州食遊常見問題 FAQ

How much does street food cost in Guangzhou per day?

A full day of street food and local canteen meals in Guangzhou typically costs CNY 40–87（約HKD 48–105）。早餐CNY 10–15，午餐CNY 16–25，下午茶CNY 15–20，晚餐CNY 30–50（一個人）。如果你揀老城區（越秀、荔灣、海珠），唔去旅遊區，$100港幣一日三餐加埋下午茶係完全可以做到嘅。

Is Guangzhou worth visiting just for food?

係，值得。Guangzhou is considered the culinary capital of China by many food writers — Cantonese cuisine originated here, and the variety and quality of everyday food at street level is exceptional. 唔係Michelin嗰種貴，係真正廣州人每日食嗰種，先係呢個城市嘅靈魂。

Best time to visit Guangzhou for food travel?

The best time to visit Guangzhou is October to December. 天氣涼爽，唔悶熱，行街舒服，大排檔坐室外唔會熱到暈。避開5月至9月——係廣州最熱同最多雨嘅季節，室外食嘢真係好辛苦。春節前後（1月至2月）係廣州食文化最旺嘅時候，但係好多街頭小檔會休息，要注意。

How do I get from Hong Kong to Guangzhou cheaply?

最快係坐高鐵：香港西九龍站 → 廣州南站，約47分鐘，成人單程票約HKD 260。或者坐直通巴士（約2.5小時，HKD 100–150），或者坐地鐵過關再轉車（最平但最耗時）。高鐵係食遊日歸嘅最佳選擇。

Is Guangzhou safe for solo female travel?

Guangzhou is generally safe for solo female travellers. 廣州係一個大城市，地鐵系統完善，夜晚老城區有人氣，唔會好黑。主要注意：唔好去太偏僻嘅地方，扒手喺上下九步行街等旅遊區出沒，背包放前面。整體而言，喺廣州一個人食飯行街係相當自在嘅。

Can I use Hong Kong dollars or credit cards in Guangzhou restaurants?

唔可以喺大部分地方用港幣或信用卡。廣州街頭食店、大排檔、街市幾乎全部只收微信支付或支付寶。建議：出發前開通AlipayHK跨境功能，同時備好CNY 300–500現金。老字號餐廳（如陶陶居）通常接受信用卡，但係街頭小食攤係唔收嘅。