【大阪美食】日本總理也捧場！大阪必食名物串炸店推介：元祖串炸 串炸達摩！

日本人重禮儀，吃大阪串炸亦不例外，雖然串炸係平民小食，但也有一條小規則要遵守：ソースの二度付けは禁止！（禁止二次沾用醬汁）！元祖串炸店內的醬汁就像香港茶餐廳的糖罐一樣只共用的，你跟鄰座的客人以及之前之後的客人都是使用同一盤醬汁，所以考慮到衛生因素，碰過嘴、咬過的串炸都不可以再直接沾醬，所以大家來到元祖串炸朝聖時要務必注意喔。如果想添加醬汁，可以用配餐的椰菜沾醬汁再沾到串炸上。