首爾係咁先得㗎 — 你唔係隨便行入一間店就好味嘅。Seoul is a city where the best food is almost never on the main street: it's the place your Korean friend texted you at 11pm, the pojangmacha with no English menu, the 순대국밥 shop that opens at 6am and sells out by noon. A typical daily food budget in Seoul runs ₩30,000–₩80,000 (約HKD 175–470),食得好又唔使豪。韓圜係當地貨幣,English係OK,但去傳統市場最好學幾個韓文字。The best time to visit Seoul for food is honestly anytime — but autumn (9月–11月) and spring (3月–5月) mean you can eat pojangmacha street food without freezing your fingers off.
我去咗首爾七次。每次都有新發現,亦有幾間係我每次必返嘅。呢篇唔係什麼大路推介 — 係我真實食過、後悔過、再返去食多次的名單。
廣藏市場(광장시장):早上九點前去,否則你只係見到人頭
廣藏市場係首爾最老的市場之一,開業超過一百年。係囉,Netflix拍過,IG爆過,但唔係話唔好去 — 係話你要識幾點去。我試過下午三點入去,人擠人,阿姐忙到唔理你,個綠豆煎餅(빈대떡)都係凍嘅。同一間店,我早上9點再去:空位多,煎餅現落鑊,阿姐仲同我傾咗幾句。
必食:빈대떡(綠豆煎餅)₩5,000一塊(約HKD 29),마약김밥(麻藥紫菜卷)₩3,000起(約HKD 18)。麻藥김밥呢個名 — 係真係會上癮嗰種。入面係醃蘿蔔、菠菜、雞蛋,細細粒,一口一粒,配芥末醬油蘸,我一個人食咗十二粒唔停到。
地址:廣藏市場,鐘路區(종로구 창경궁로 88),Google Maps。地鐵1號線鐘路5街站(종로5가역)8號出口,行路約3分鐘。開放時間:大部份攤位約08:00–18:00,布料區較晚。週日部分攤位休息。唔係話要排好耐,但旺季(暑假、連假)平日下午都係人山人海喎。
廣藏市場點揀座位?
入到市場,向內行,唔好坐最門口嗰排 — 嗰啲係專門等遊客嘅,價錢差唔多但份量少一截。行去中間區域,揀個阿姨樣子自顧自煎緊嘢、唔係主動招客嗰檔,通常係靠譜嘅。我慣用Google翻譯指嘢order,佢哋都接受。
益善洞(익선동)韓屋村:順豆腐要揀呢一間,唔係揀靚景嗰間
益善洞而家係首爾打卡熱點,係囉我知。但我推薦你去唔係為咗影相 — 係因為呢度有一間순두부찌개(嫩豆腐鍋)老舖,叫做 낙원순두부(樂園純豆腐),開咗超過三十年,老闆娘每朝自己磨豆腐。地址:종로구 익선동 166-71,近鐘路3街站(종로3가역)4號出口行路5分鐘。
呢度嘅순두부찌개係用蜆湯底煮嘅,唔係一般辣椒醬底,白色湯頭,豆腐嫩到你用匙羹輕輕一壓就碎,配埋白飯同小菜。一人份₩9,000(約HKD 53)。我第一次食係唔小心入去嘅 — 因為隔離嗰間网红店要等一個半鐘,行開行下入咗呢間。食完之後我返去隔離嗰間睇咗一眼,算了,唔去了。
開放時間:約11:30–21:00,週一休息。唔使訂位,但下午1–2點係最旺,建議11:45前入座。益善洞本身係咁:星期六下午行唔到人,但星期三早上好舒服。
益善洞仲有咩食?
如果你食完순두부想食甜品,行去 Onion 益善洞店(익선점)。係一間old school韓屋改建嘅麵包咖啡店,個croissant ₩4,500(約HKD 26),食完影個靚相,值。排隊約15–20分鐘。地址:종로구 계동길 5,Google Maps。
往十里(왕십리)곱창거리:腸仔街唔係旅遊書寫嘅,但係我最愛
Seoul is full of these unofficial food streets that don't appear in guidebooks — 往十里嘅곱창거리(牛腸街)係其中一條。地鐵2/5號線왕십리역(往十里站)2號出口出來,行路約5分鐘,兩邊都係烤牛腸餐廳,入夜之後煙霧瀰漫,係咁先有首爾feel㗎。
推薦:원조할머니곱창(元祖奶奶牛腸)。呢間係街上幾間之中存在最耐嗰間,阿姨係owner兼服務員兼烤師。必叫:곱창(小腸)同 막창(大腸),按人頭叫,一人份約₩15,000(約HKD 88)。佢哋會幫你烤,烤到焦邊帶脆先好,配埋蔥絲鹽油蘸,勁正。加埋炒飯(볶음밥)₩3,000(約HKD 18),係用烤盤直接炒,收埋咗所有腸油香味落飯度,真係唔後悔。
開放時間大部分攤位係17:00–凌晨1:00,週日部分休息。呢個地方唔係給怕腥嘅人,但如果你食得牛雜,呢度係首爾第一選擇。我帶過三個閨蜜去,全部都係「唔係咁話,點解旅遊書唔寫呢間㗎」嗰種反應。
新沙洞林蔭道(신사동 가로수길)附近:咖啡店密度最高,但我只返呢兩間
首爾咖啡文化係認真嘅。Seoul is genuinely one of the world's top cities for specialty coffee — 每條街都有至少兩間咖啡店,競爭激烈到咖啡師個個都係認真玩緊嘅。新沙洞地鐵3號線신사역(新沙站)8號出口出嚟,行入林蔭道,三分鐘內你會見到十間咖啡店。
但我只係返兩間。第一間:Café Bora(카페 보라),以紫色竹炭冰淇淋出名,Instagrammable係一個原因,但個Hojicha竹炭雪糕夾餅(₩5,500,約HKD 32)係真係好味。店在강남구 압구정로12길 16,Google Maps,建議平日下午3點後去,排隊短好多。第二間係Fritz Coffee Company,係首爾specialty coffee玩家公認靠譜嘅一間,招牌豆係自家烘焙,Flat White ₩6,500(約HKD 38)。
如果你係咖啡認真控,仲可以去TripAdvisor首爾咖啡分類做多啲research,但我自己用嘅方式係:問當地咖啡師佢哋自己去邊間,呢個方法靈。
弘大(홍대)宵夜線:凌晨一點我仲喺度食떡볶이
弘大係出名夜生活,但係食嘢方面,A typical budget for Seoul late-night eating in Hongdae is ₩10,000–₩20,000 (約HKD 58–117) per person,食到飽。地鐵2號線홍대입구역(弘大入口站)9號出口出嚟,係整個宵夜世界。
我喺度有兩個固定食法。第一:揀一間路邊포장마차(帆布棚小攤),叫떡볶이(辣炒年糕)加어묵(魚餅串),一份約₩4,000(約HKD 23)。第二:去 유가네닭갈비(柳家닭갈비) 弘大店,炒雞排加起司,一人份₩12,000(約HKD 70)。呢間係連鎖但係弘大店特別旺,建議22:00後去,等位短好多,仲有種宵夜氣氛。
弘大好嘅地方係,唔食韓食嘅話,日式、越南、中東食物全部都有,而且水準唔差。但係我每次去到最後都係返去食韓食,因為係囉,食韓食係首爾最正嘅選擇,唔係咁話囉。
想深入了解首爾飲食文化,韓國旅遊局官網有詳細地區美食地圖。Michelin Guide Seoul版本亦係可以網上睇,但我自己覺得Michelin漏咗好多街頭食物。
想計劃行程可以參考 東京食遊、台北夜市完全食單,或者 大阪道頓堀食乜先唔後悔,都係同一個概念 — 唔係最貴,係最值嗰種。仲有 曼谷街頭食物 同 香港茶餐廳101 做個對比。
首爾食遊常見問題
首爾一日食遊預算係幾多錢?
A typical budget for Seoul food per day is ₩30,000–₩80,000(約HKD 175–470)。早餐市場食빈대떡₩5,000,午餐순두부찌개₩9,000,下午咖啡₩6,500,晚餐곱창加炒飯約₩18,000,宵夜떡볶이₩4,000,全日食足都只係約₩42,500(約HKD 250)。唔係話好多錢,係真係抵食。
首爾幾月去食野最好?
The best time to visit Seoul for food is spring (3–5月) or autumn (9–11月). 春天有路邊食物配靚天氣,秋天有烤肉季節感。夏天(6–8月)濕熱,但係冷麵(냉면)季節,冬天有火鍋文化,各有各好。
去廣藏市場要唔要排隊?
平日早上9–11點唔使等。下午1–3點同週末係最旺,可能等10–20分鐘。建議早去:食物更新鮮,阿姨仲有心情同你傾計。
首爾食野用信用卡定現金好?
大部分餐廳接受信用卡,但街市攤位、포장마차、老舖小店多數係現金only。建議帶₩50,000–₩100,000現金在身,其餘用Visa/Mastercard。機場有ATM,Shinhan同KEB Hana銀行ATM對外國卡比較友好。
首爾食野可唔可以唔識韓文?
完全可以。Google翻譯相機功能可以即時翻譯韓文menu,好好用。大部分熱門食肆有英文或圖片menu。但如果去傳統市場或街邊小攤,學識「이거 주세요」(呢個唔該)已經夠。
首爾係咪食素都OK?
素食喺首爾唔係最容易,因為好多湯底用魚露或蝦醬。但近年有越來越多純素餐廳,尤其係在梨泰院(이태원)同合井(합정)一帶。建議用HappyCow app搵首爾素食選擇,評價比較準確。


